非洲柚木学名为大美木豆,其木材散孔材,边材窄,宽度1.5-2.5cm,心材黄褐色至深褐色,与边材区别明显,生长轮不明显。非洲柚木木材具有光泽,无特殊气味;纹理略斜至交错,结构甚细且均匀;木材耐久性高,不易腐朽和受虫害。它的干缩较大,生材到炉干时径向干缩率3.0%,弦向干缩6.4%;木材略重,气干密度0.70-0.86g/cm3;木材的强度和各项力学指标较高。非洲柚木可以替代柚木制造需要强度高、稳定性强、抗虫蛀的木制品。